ประโยชน์ของกาแฟ กาแฟมีประโยชน์มากจริงๆ แต่คุณต้องทานอาหารให้ถูกวิธีด้วย เพราะมันสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายได้เช่นกันเป็นที่ทราบกันดีว่ากาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่มาพร้อมกับรสชาติขมแต่กลมกล่อมและความอร่อยที่กลมกล่อมซึ่งหาไม่ได้ในรสชาติของเครื่องดื่มอื่นๆ ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย และราคาเข้าถึงได้และดื่มได้ทุกวันสบายๆ นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว กาแฟยังมีคุณประโยชน์ที่โดดเด่นและหาไม่ได้ง่ายอีกด้วย ในเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ ก็มีอันตรายซ่อนอยู่เช่นกันหากดื่มโดยไม่ระมัดระวัง กาแฟอเมซอน
9 ประโยชน์ของ “กาแฟ”
- เพิ่มระดับพลังงาน คาเฟอีนในกาแฟเปลี่ยนระดับของสารสื่อประสาทบางชนิดในสมอง จึงช่วยกระตุ้นพลังงาน กาแฟใกล้ฉัน และลดความเหนื่อยล้าได้เป็นอย่างดี จึงไม่น่าแปลกใจหากใครมาขอกาแฟทุกเช้าหลังตื่นนอนแล้วยังง่วงและเพลียอยู่
- อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 การดื่มกาแฟเป็นประจำ อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ในระยะยาว อาจเป็นเพราะกาแฟช่วยรักษาการทำงานของเบตาเซลล์ในตับอ่อน ซึ่งมีหน้าที่ผลิตอินซูลินเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- บำรุงสมอง จากการวิจัยพบว่า การดื่มกาแฟสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้ รวมถึงโรคพาร์กินสันและป้องกันไม่ให้ความสามารถในการเรียนรู้และความเข้าใจลดลงอีกด้วย
- อาจช่วยควบคุมน้ำหนักได้ กาแฟอาจช่วยให้ร่างกายควบคุมน้ำหนักได้ และอาจช่วยลดไขมันในร่างกายได้เช่นกัน รายงานการวิจัยฉบับหนึ่งระบุว่า คนที่ดื่มกาแฟมักจะเป็นคนที่ชอบทำกิจกรรมต่างๆ ทำให้ร่างกายเคลื่อนไหวบ่อยๆ และนั่นอาจเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้กาแฟสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักทางอ้อมได้เช่นกัน
- อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้า รายงานการวิจัยหลายฉบับพบว่าการดื่มกาแฟอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะซึมเศร้าได้ นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดอัตราการเสียชีวิตจากการฆ่าตัวตายได้อีกด้วย
- อาจช่วยปกป้องสภาพของตับ การดื่มกาแฟอาจช่วยลดการเสียชีวิตจากโรคตับเรื้อรังได้ รวมถึงโรคอื่นๆ ที่อาจเกี่ยวข้องกับตับ เช่น โรคตับอักเสบ และมะเร็งตับ เป็นต้น
- บำรุงหัวใจ รายงานการวิจัยบางฉบับพบว่าการดื่มกาแฟช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ หัวใจเต้นผิดจังหวะและอาจมีอาการหัวใจวายได้
- ช่วยให้อายุยืนยาว กาแฟอาจสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากหลายสาเหตุ รวมถึงอายุ น้ำหนัก และการใช้แอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม, จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาผลประโยชน์นี้.
- อาจเพิ่มความสามารถด้านกีฬา มันอาจจะฟังดูแปลกสักหน่อย แต่กาแฟสามารถเพิ่มความสามารถในการออกกำลังกายได้ อีกทั้งยังสามารถทำให้ร่างกายทนต่อการออกกำลังกายได้ อย่างไรก็ตาม ยังจำเป็นต้องมีข้อมูลการวิจัยที่มีรายละเอียดเพิ่มเติม กาแฟใกล้ฉัน
ดื่มกาแฟอย่างไรถึงจะดีต่อสุขภาพ
- ดื่มกาแฟให้ถูกเวลา หากคุณต้องการได้รับประโยชน์จากคาเฟอีนในการช่วยให้ร่างกายตื่นตัวมากที่สุด ควรดื่มระหว่างเวลา 30-11.30 น.
- คุณไม่ควรดื่มกาแฟมากเกินไป ปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกายของแต่ละคนแตกต่างกัน คุณอาจต้องลองดื่มเพื่อดูว่าร่างกายสามารถทนได้แค่ไหน และไม่ทำให้ใจสั่น ตื่นเต้น นอนไม่หลับ หรือผลข้างเคียงอื่นๆ แต่โดยทั่วไปจะกำหนดไว้ประมาณไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน
- คุณไม่ควรดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง นี่อาจทำให้กระเพาะอาหารผลิตกรดมากเกินไป หรืออาจจะดื่มกาแฟและทานอาหารเล็กน้อยด้วยกัน กาแฟอเมซอน
- ไม่ควรดื่มกาแฟหลังเวลา 14.00-16.00 น. เพราะปริมาณคาเฟอีนที่เหลืออยู่อาจทำให้นอนไม่หลับได้
- เลือกดื่มกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล ครีมเทียม ฯลฯ หรือหากต้องการเพิ่ม ควรใส่ในปริมาณเล็กน้อย
- ดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกาย อาจช่วยให้ร่างกายตื่นตัวได้ และออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญพลังงานในร่างกายให้มากขึ้น
- คุณไม่ควรดื่มกาแฟหากคุณมีอาการท้องเสีย ท้องเสีย หรืออาการลำไส้แปรปรวน
- ผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มกาแฟ เพื่อทราบปริมาณที่ควรดื่มอย่างเหมาะสม ประโยชน์ของกาแฟ
บทความที่เกี่ยวข้อง